식사 시작부터 끝까지가 설탕이지만, 사탕 과자와 마찬가지로 설탕도 과다 복용하면 신체가 위험에 처하게 된다. 설탕은 피를 뜨겁게 하고, 장폐색을 일으키며, 체질을 악액질로 만들고, 탈진하게 하며. 이를 썩게 하고, 안색을 어둡게 하며, 무엇보다도 숨결에서 혐오스런 악취가 나게 된다. 그래서 특히 젊은이들은 설탕을 가려 먹어야 한다. -제임스 허트 박사 오늘의 영단어 - scenery : 경치, 풍경오늘의 영단어 - spare : 아끼다, 절약하다형식뿐인 도덕론, 그것은 오히려 역효과만 생기게 된다. 공자의 말을 인용한 것. -장자 일이란 기다리는 사람에게 갈 수도 있으나, 끊임없이 찾아 나서는 자만이 획득한다. -링컨 음식물을 당신의 '의사' 또는 '약'으로 삼으시오. 음식물로 고치지 못하는 병은 '의사'도 고치지 못하오. -히포크라테스 A burnt child dreads the fire. (자라보고 놀란 가슴 솥뚜껑보고 놀란다나보다 나은 사람을 보고 질투하지 말며, 내가 남보다 낫다고 교만하기 말라. -우바새계경 오늘의 영단어 - cutting-edge : 날카로운, 최첨단의: 날카로움, 최첨단오늘의 영단어 - wrangling : 말다툼하다, 논쟁하다, 다투다